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敦煌浆水面
来源:甘肃华夏国际旅行社有限公司  发布时间:2018/5/21 15:47:06  点击次数:787

  浆水面是把芹莱、白莱等投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内,放在温暖处发酵三天制成的。手工面条煮熟后,凉开水浸过盛人碗内,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,即成浆水面。

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